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概述：
深圳冠亞水分儀科技公司研發(fā)中心工程師介紹了肉類中水分存在的形式與肉類水分快速測(cè)定的基本原理,研究了肉類保水特性及畜禽品種、肌肉部位、肌肉溫度、pH值、宰后時(shí)間等影響肉類保水性的因素,探討了肉類保水性對(duì)水分快速測(cè)定準(zhǔn)確性與重復(fù)性的影響,提出了克服肉類保水性差異影響的多傳感器多點(diǎn)觀測(cè)肉類水分信息融合方法和基準(zhǔn)值區(qū)別種類、品種方法,為肉類水分快速測(cè)定儀的設(shè)計(jì)奠定了技術(shù)基礎(chǔ).在此基礎(chǔ)上研制的SFY-30肉類水分快速測(cè)定儀解決了國內(nèi)外肉類水分快速測(cè)定的技術(shù)難題,已在全國推廣應(yīng)用.
制造廠家：
深圳冠亞水分儀科技有限公司
產(chǎn)品名稱：
冠亞SFY-30肉類水分檢測(cè)儀、肉類水分儀
產(chǎn)品介紹：
深圳冠亞研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30肉類（注水肉）快速水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比，紅外加熱源可以最短時(shí)間內(nèi)達(dá)到最大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。該水分儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定肉類水分的行業(yè)，如豬肉、牛肉，魚肉、食品、雞肉、羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。
技術(shù)指標(biāo)：
1、稱重范圍：0-30g
2、水分測(cè)定范圍：0.01-100%
3、稱重最小讀數(shù)：0.001g
★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器
4、樣品質(zhì)量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-160℃
★★加熱方式：可變混合式加熱
★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度最高10℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示參數(shù)：7種
★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
- 電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
儀器優(yōu)勢(shì)：
產(chǎn)品特點(diǎn)：
●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品，SFY商標(biāo)8931081
●符合GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采購配套產(chǎn)品
●鮮肉、屠宰肉、冷凍肉、肉制品加工企業(yè)均可使用
●專用打印機(jī)可隨時(shí)打印測(cè)試結(jié)果、保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性
●質(zhì)量過硬、儀器零耗材
●操作簡(jiǎn)單，無需輔助設(shè)備
●CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)（生產(chǎn)許可證）
●專利產(chǎn)產(chǎn)品，儀器專利號(hào)：2005301013706
●肉類行業(yè)國家唯一指定專用快速水分檢測(cè)儀
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